Definition
Die Aufwandsquote ist das Verhältnis zwischen den Mieten und Abgaben (insbesondere Miteigentumsabgaben und Grundsteuer) und dem Umsatz, der durch die Verwertung in der Immobilie, Gegenstand der Miete, erzielt wird.
Wie kalibriert man die Aufwandsquote für ein Unternehmen?
Die Aufwandsquote liegt im Allgemeinen unter 10 %, insbesondere bei Non-Food-Unternehmen.
Dagegen kann die Aufwandsquote für die Gewerbe, deren Standort von wesentlicher Bedeutung ist, über 15% hinausgehen, insbesondere für das Gaststättengewerbe, das Catering oder das Gastgewerbe.
Für die letztgenannte Kategorie hat sie ihre eigenen Berechnungsmethoden, die wir in einem anderen Abschnitt untersuchen werden.
Die Aufwandsquote ist eine sehr wichtige Kennziffer für den Betriebsleiter, der ihn periodisch überwachen muss, auf die Gefahr hin, seine Struktur zu gefährden.
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